“L’atto del nutrirsi è qualcosa di estremamente complesso, che comprende ed interseca tantissime sfere diverse. Nutrirsi è salute, piacere, tradizione, sostenibilità, ritrovo e convivialità”
Cecilia AnfossiBiografia
Sono Cecilia, biologa nutrizionista
Nata e cresciuta a Sanremo, la mia passione per la Biologia mi ha portata a Genova dove ho conseguito la Laurea Triennale in Scienze Biologiche presso l’università degli studi di Genova.
Grazie all’esperienza del tirocinio universitario in ambito nutrizionale, scopro la mia grande passione in questo campo che mi porta ad iscrivermi al corso di Laurea Magistrale in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione presso l’università degli studi di Milano.
Al termine del mio percorso di studi, ho conseguito l’abilitazione all’esercizio della professione di Biologo ed ho effettuato l’iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi Sezione A (AA_086032).
La salute e il benessere sono sempre stati elementi molto importanti nella mia vita, tanto da averne voluto fare la mia professione diventando Biologa nutrizionista.
Ad oggi le mie competenze sono in continua evoluzione grazie all’esperienza e l’aggiornamento scientifico, cooperando sempre più spesso con altre figure professionali al fine di offrire un supporto nutrizionale.
Biografia
Sono Cecilia, biologa nutrizionista
Nata e cresciuta a Sanremo, la mia passione per la Biologia mi ha portata a Genova dove ho conseguito la Laurea Triennale in Scienze Biologiche presso l’università degli studi di Genova.
Grazie all’esperienza del tirocinio universitario in ambito nutrizionale, scopro la mia grande passione in questo campo che mi porta ad iscrivermi al corso di Laurea Magistrale in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione presso l’università degli studi di Milano.
Al termine del mio percorso di studi, ho conseguito l’abilitazione all’esercizio della professione di Biologo ed ho effettuato l’iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi Sezione A (AA_086032).
La salute e il benessere sono sempre stati elementi molto importanti nella mia vita, tanto da averne voluto fare la mia professione diventando Biologa nutrizionista.
Ad oggi le mie competenze sono in continua evoluzione grazie all’esperienza e l’aggiornamento scientifico, cooperando sempre più spesso con altre figure professionali al fine di offrire un supporto nutrizionale.
“L’atto del nutrirsi è qualcosa di estremamente complesso, che comprende ed interseca tantissime sfere diverse. Nutrirsi è salute, piacere, tradizione, sostenibilità, ritrovo e convivialità”
Cecilia AnfossiDi cosa mi occupo nello specifico?
Valutazione dello stato nutrizionale
Elaborazione di piani alimentari per soggetti con accertate condizioni fisiopatologiche:
i piani sono altamente personalizzati e vengono stilati sulla base dei propri fabbisogni nutrizionali, esigenze, gusti alimentari e stile di vita.
Educazione alimentare:
il mio obiettivo è educare il paziente al raggiungimento e al mantenimento di uno stile di vita sano, sostenibile a lungo termine, ma soprattutto in cui il cibo venga concepito come un piacere da perseverare.Di cosa mi occupo nello specifico?
Valutazione dello stato nutrizionale
Elaborazione di piani alimentari per soggetti con accertate condizioni fisiopatologiche:
i piani sono altamente personalizzati e vengono stilati sulla base dei propri fabbisogni nutrizionali, esigenze, gusti alimentari e stile di vita.Educazione alimentare:
il mio obiettivo è educare il paziente al raggiungimento e al mantenimento di uno stile di vita sano, sostenibile a lungo termine, ma soprattutto in cui il cibo venga concepito come un piacere da perseverare.Di cosa mi occupo nello specifico?
Valutazione dello stato nutrizionale
Elaborazione di piani alimentari per soggetti con accertate condizioni fisiopatologiche:
i piani sono altamente personalizzati e vengono stilati sulla base dei propri fabbisogni nutrizionali, esigenze, gusti alimentari e stile di vita.